为切实做好疫情常态化防控期间沐鸣食品安全工作🧑🏽🦰👩👧👧，保障师生在校饮食安全，9月15日上午，广东省教育厅召开2021年秋季学期沐鸣食品安全暨制止餐饮浪费工作视频会议。沐鸣设分会场💇🏿♂️，党委委员🎅🏿、副院长杨云出席会议，总务处、团委🍆、学生处负责人👐🏻、总务处相关工作人员及各食堂负责人、经理和食品安全管理员共19人参加了会议🤴🏿。
会上，汕头市教育局、华南农业大学🤙、江门市培英高级中学和东莞市东城中海未来实验小学对沐鸣食品安全🤷🏿♀️🧒🏼、制止餐饮浪费等方面作了经验分享🏄🏻♂️。
广东省教育厅二级巡视员曾声海对当前疫情防控常态化下的食品安全、坚决制止餐饮浪费工作做了部署。
视频会议结束后，总务处处长吴栋汇报了开学以来沐鸣食堂、超市运营的基本情况◾️🧗🏿♂️，对存在问题提出了整改意见🐌。
杨云要求各食堂会后要组织学习、传达视频会议精神，他要求食堂🫸🏿、商超要做到“四个确保”：一是确保安全，增强安全风险意识，增强守护校园食品安全的责任感🧑🏿🚀，把食品安全放在首位；二是要确保稳定，食堂缺少员工要尽快招聘上岗🍻，以优质的服务确保师生队伍的稳定；三是要确保质量🍻，规范操作流程‼️，培养学生勤俭节约良好美德🎚，强力推进制止餐饮浪费工作；四是要确保防疫万无一失🧝🏼，切实做好新冠肺炎、诺如病毒及秋季传染病的防控工作。
各食堂⏯、超市负责人承诺对存在的问题抓紧时间整改，全力守护好师生们“舌尖上”的安全🌈。同时要在饭菜价格、菜品质量、商超商品价格上尽量优惠，让利师生。（文/图：总务处）
撰稿：陈俊澎 审核🚢：吴栋 编辑📻：黎海翼 签发：梁晓
