6月12日、13日下午，沐鸣分别在北校区🪦、南校区召开学生膳食工作座谈会😈，沐鸣纪委书记、副院长谈毅出席会议并讲话，总务处💂♂️、学生处负责人🚴🏼♂️、各系辅导员、教师代表、食堂负责人👨🏼🎤、学生代表🧝🏽、院膳委会代表共100多人参加了会议👰🏿♀️。会议由总务处处长吴栋主持。
会上⇾，院膳委会代表汇报了开学以来的食堂食品安全检查👦🏻、卫生检查工作情况；学生代表分别对食堂环境卫生🐈、食品安全🏐、食品卫生、消防安全、服务质量、饭菜品种🫲🏻、饭菜质量☂️🧔🏻♂️、饭菜价格等方面工作存在的问题提出意见及建议🍸；辅导员、教师代表提出食堂要结合本地特色，提供海产类菜品供师生选择，并对毕业聚餐、教工窗口👩❤️👨、校园外卖、公告栏、电子屏幕等方面工作提出了宝贵建议🫧🧒；食堂负责人介绍了食堂的经营管理情况、成本核算，对存在问题作出了回应及承诺🙋🏻。在互动讨论环节🧘🏽♀️，各系部学生代表畅所欲言，在肯定沐鸣膳食工作的同时,也积极反映食堂存在的问题,为膳食质量与管理服务提出了30多条意见和建议👨🏼⚕️。
谈毅指出，这次会议开得非常成功🧑🏿🍼，学生𓀇、沐鸣、食堂经营者三方积极探讨、面对面交流👐🏻，充分发扬了民主😆，沟通、协调效果好，为加强食堂管理，改进食堂工作的不足与薄弱环节，规范经营行为，为师生提供优质服务，提高师生对食堂的满意度指明了方向。他强调指出“沐鸣管理看安全，安全管理看食堂”🚣👰🏻，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大师生吃得放心、安心。对食堂工作💂🏼♀️，谈毅提出了四点要求：一是要切实做好食堂食品安全卫生工作，按《合同》办事✋ 🧑🏿🚀，按规程操作🧯，阳光厨房，明码标价，健康饮食🧑🏽✈️。二是要规范管理，热情服务。三是要加强监督🚣🏿，确保质量。膳食卫生部门、膳委会要加强对食堂的日常考核、监管工作👷🏻♂️🐈，也欢迎师生监督食堂工作，促使食堂提升服务质量、饭菜质量，确保食品安全。四是要加强沟通、互通有无。食堂要加强与沐鸣职能部门的联系🚣🏿👨🏿🏫，培训、提升饭堂工作人员素质，实现合作共赢。
撰稿：陈致铨、杨基 审核👧🏿：吴 栋 编辑🤸🏽♂️：黎海翼 签发🔭：莫明波
